1,5 ст муки
1 ч.л. соды, погашенной уксусом
щепотка соли
1 ч.л. сахара
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
1 1/3 ст. молока
*кленовый сироп, ягоды!
Приготовление:
1. Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар и хорошо перемешать.
2. Сливочное масло растопить и остудить. Добавить масло в тесто, перемешать. В последнюю очередь добавить муку и соду, все хорошо перемешать, можно миксером на слабых оборотах.
3. Обжаривать панкейки с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной подсолнечным маслом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.