Макароны с черри, оливками и пармезаном
- Макароны — 800 г
-
Помидоры черри красные — 300 г
-
Оливки — 20 штук
-
Масло оливковое — 3 столовые ложки
-
Сыр пармезан тертый — 120 г
-
Петрушка — по вкусу
-
Соль — по вкусу
-
Перец черный молотый — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
-
Сварите макароны до их оптимальной готовности, слейте воду и отставьте макароны в сторону.
-
Помойте помидоры и разрежьте их на четвертинки.
-
Выньте косточки из оливок и мелко нарежьте мякоть.
-
Порубите чеснок и обжарьте его в оливковом масле в течение нескольких секунд.
-
Добавьте оливки, помидоры, петрушку и приправы и слегка обжаривайте получившуюся смесь около минуты.
-
Добавьте получившийся соус к приготовленным макаронам.
-
Посыпьте натертым пармезаном и разогрейте макароны, чтобы сыр стал мягким.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.